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产品详情
维生素C为白色单斜晶系的结晶或结晶性粉末,熔点190℃-192℃,无臭味酸,久置色渐微黄。该药品易溶于水,略溶于乙醇,不溶于乙醚、氯仿。其水溶液显酸性反映。5%(W/V)水溶液PH2.1-2.6 (W/V)水溶液的比旋度为+20.5°~+21.5。
产品功效
维生素C在体内参加胶原蛋白的天生,拥有中和毒素、推进抗体的天生作用,可加强机体的解毒职能。在医药上重要用于对坏血病的预防或医治,以及用于因抗坏血酸不及而引起的蛀牙、牙龈脓肿、血虚、成长发育滞碍等疾病。在食品加工方面,用作浓缩橘子汁、果汁晶、糖果、果子冻、果子酱等的维生素强化剂。